Cara Membuat Omelet Telur Jepang / Tamagoyaki


 


Cara Membuat Omelet Telur Jepang/Tamagoyaki

BAHAN-BAHAN :

- 3 butir telur ayam (jangan lupa dicuci sampai bersih) - 1 batang daun bawang di potong halus-halus - 1 buah wortel di di potong memanjang lalu dikukus sebentar. - kecap asin secukupnya sesuai selera - Gula dan garam secukupnya - Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK

1. Pecahkan telur dalam wadah 2. Campur semua bahan kedalam telur termasuk wortel yang telah di kukus dan dipotong kecil-kecil. 3. Tambahkan kecap asin ke dalam telur yang belum dikocok. 4. Setelah semua bahan di masukkan kedalam wadah yang beriskan telur, lalu kocok telur sampai merata. 5. Siapkan teflon persegi atau teflon bulat 6. Nyalakan api kompor dan panaskan sedikit minyak goreng. 7. Tuangkan 1/3 telur yang sudah dikocok merata ke dalam teflon dan tunggu telur agak mengering. 8. Telur yang sudah mengering di gulung menggunakan spatula atau sumpit. 9. Tuang kembali 1/3 telur dan ulangi langkah yang sama seperti langkah nomor 8. 10. Setelah telur selesai di masak, tempatkan omelet telur yang sudah matang di tatakan lalu potong tebal-tebal atau sesuai dengan selera. 11. Telur omelet tamagoyaki siap di sajikan. Praktis bukan !!! Telur ini bisa juga dimakan dengan saus atau mayonais.

SELAMAT MENCOBA


Baca Juga :

Komentar